実は、かまどご飯目当てで
来てくださる方も少なくない
やまねこイベント。
美味しい理由が
3つあります♪
その1【自然栽培米】
肥料も農薬も使わずに育った
力のあるお米を使っています。
障害者福祉事業所の方々が
丹念に作ってくださっています🌾
その2【かまど炊き】
鉄製の羽釜とかまどの
《かまどん》で、
「始めチョロチョロ中ぱっぱ…」
の要領で炊いていますよ。
多い時は3台が活躍します。
その3【おいしくな〜れ!】
子どもたちが
うちわで仰ぎながら、
「おいしくな〜れ!」と
思いを込めて、
おまじないをかけています。
このかけ声が
美味しさの1番の秘訣ですね♪
かまどご飯は、
第四日曜日開催の
「自然栽培ぷち農学校」と
火曜日や第三日曜日などに開催の
「親子でかまどん」にて
みんなでお昼づくりをがんばると、
食べられます!
今の時期は
さつまいもご飯が
大御馳走ですよ😋
Comments